作り方
- 1
大根は皮を剥いて2～3㍉幅の銀杏切りに。梅干しは種を除いて包丁でたたく。
- 2
ボウルに①を入れて塩昆布投入。まんべんなく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
作って一晩ぐらい冷蔵庫で寝かせるとお漬物感覚で頂けます。
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その他のレシピ
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