とろとろ半熟卵のカレーハンバーグ☆

sukesakut
sukesakut @cook_40207511

卵がトロトロで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好き♡

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材料

2人分
  1. カレー 自家製のやつ
  2. ひき肉 280グラム
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 2個
  6. ナツメ 少々
  7. ラムマサラ 少々
  8. 塩胡椒 少々
  9. バジル 少々

作り方

  1. 1

    自家製のカレーを作ります!
    いつものでいいと思います。

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    ひき肉を入れ、ガラムマサラ、ナツメグ、塩胡椒をして混ぜます!

  4. 4

    凍らせておいた生卵の皮をむき、中央に入れてハンバーグの形にします!

  5. 5

    フライパンで焼きます!

  6. 6

    焼き色を付け、ワインで1分程度蒸します。

  7. 7

    耐熱皿に移し、カレーを盛りつけ、バジルを振りかけます!

  8. 8

    トーストモード6分30秒!
    出来上がり!

コツ・ポイント

料理は細かいことにこだわらないことでーす。

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レシピ作者

sukesakut
sukesakut @cook_40207511
に公開
趣味の料理を楽しんでいまーす。
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