豆腐と万能ネギを適当なサイズにカットし、※の調味料を混ぜておく。

ごま油でおろし生姜、おろしニンニク、豚ひき肉を炒めたら、味噌、チリソースを投入。

混ぜ合わせたら※、豆腐、万能ネギを投入し、一煮立ちさせてから片栗粉でとろみをつけたら完成。