甘さ引き立つ!ニワカそうすでグラノーラ

博多ニワカそうすは様々なお菓子作りにも頼もしい存在☆。ナッツやドライフルーツを沢山入れてグラノーラ作りに挑戦してください
このレシピの生い立ち
普段は煮魚やハンバーグのソースとして使って頂いていますが、実はアイスクリームのソースやプリンのカラメルなどにも使えるニワカそうす。いつも作り置きしている手作りグラノーラに入れてみた所これが大ヒット!今では入れずには作れなくなってしまいました
甘さ引き立つ!ニワカそうすでグラノーラ
博多ニワカそうすは様々なお菓子作りにも頼もしい存在☆。ナッツやドライフルーツを沢山入れてグラノーラ作りに挑戦してください
このレシピの生い立ち
普段は煮魚やハンバーグのソースとして使って頂いていますが、実はアイスクリームのソースやプリンのカラメルなどにも使えるニワカそうす。いつも作り置きしている手作りグラノーラに入れてみた所これが大ヒット!今では入れずには作れなくなってしまいました
作り方
- 1
オーツ麦とナッツ(今回はアーモンドを使用)を混ぜ合わせます。ナッツ類は食べやすいサイズに切って置くと良いですよ
- 2
シナモンパウダーを加え混ぜ合わせます。
- 3
ハチミツ大さじ1杯加えます。
- 4
オリゴ糖大さじ1杯加えます。
- 5
博多ニワカそうす大さじ1杯加えます。
- 6
まんべんなくかきまぜて置きます。
- 7
オーブンシートを敷き160度に予熱したオーブンで20分間焼きます。ドライフルーツは固くなってしまうので、後から入れます。
- 8
15分程経ったときに、一度取り出してドライフルーツを入れて混ぜ合わせ、残り5分間加熱したら出来上がりです。
コツ・ポイント
ブームのグラノーラ。実は簡単に作れるってご存知ですか?自分でナッツやドライフルーツを組み合わせてお好みの分量で作れるので、いつもたくさん作っては毎朝欠かせないヨーグルトにトッピングしています。ドライフルーツは固くなるので加熱時間を短めに!
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