牛肉と野菜のピリ辛オイスター炒め。

KUNKUN1978 @cook_40095225
牛肉と野菜を豆板醤とオイスターソースで炒めた炒め物。
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていたのでオイスタにソースと豆板醤で炒めてみました。
牛肉と野菜のピリ辛オイスター炒め。
牛肉と野菜を豆板醤とオイスターソースで炒めた炒め物。
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていたのでオイスタにソースと豆板醤で炒めてみました。
作り方
- 1
キャベツ、しめじ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 2
牛肉を食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに油をひき牛肉を炒めます。
- 4
野菜を加えて炒めます。
- 5
オイスターソース、豆板醤、塩胡椒を加えて炒めます。
- 6
さっと炒めます。
- 7
お皿に盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで。
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