鶏胸肉とパプリカのチーズこんがり焼き☆

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

色鮮やかな一品です!マヨネーズ➕チーズで焼くのも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
パーティーで使えそうな鮮やかな料理を考えていて

鶏胸肉とパプリカのチーズこんがり焼き☆

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. 鶏胸肉 50g
  3. ほうれん草 20g
  4. 調味
  5. 塩コショウ・チーズ 適量
  6. 醤油 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パプリカの上部を輪切りにして、蓋と容器を作ります

  2. 2

    パプリカ容器から15gほどパプリカをスライスします。ほうれん草は3,4cmにカットしておきます

  3. 3

    鶏胸肉も細長3,4cmにカットしておきます

  4. 4

    塩コショウしながら、火が通るまで炒めます

  5. 5

    醤油と砂糖で味付けします

  6. 6

    ほうれん草とパプリカを加えたら、火を止めた状態で全体に味を絡ませます

  7. 7

    パプリカの蓋と容器をオーブンにセット

  8. 8

    容器に具を詰めます

  9. 9

    チーズをのせます

  10. 10

    チーズがこんがりしたら完成☆

  11. 11

    蓋をして食卓へ!華やかになりますよ

  12. 12

    シャキシャキ食感が苦手な方は、オーブンでさらに焼きましょう。このときアルミを被せると焦げませんよ

  13. 13

    加熱する程甘みが増します!

コツ・ポイント

パプリカの上部を切る際、上すぎるとヘタがとれるので注意!

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