シーチキン＆れんこん あったかサラダ
だるまさんがころんだ @cook_40073315
シーチキンはサラダに大活躍！ でも冬は寒くて出番が・・・ そんなときはこのあったかサラダを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏はサラダにシーチキンを入れますが、冬はあまり使いませんでした。
今回はごろもフーズさんのシーチキンが当たったのであったかレシピにチャレンジしてみました♡
シーチキン＆れんこん あったかサラダ
シーチキンはサラダに大活躍！ でも冬は寒くて出番が・・・ そんなときはこのあったかサラダを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏はサラダにシーチキンを入れますが、冬はあまり使いませんでした。
今回はごろもフーズさんのシーチキンが当たったのであったかレシピにチャレンジしてみました♡
作り方
- 1
れんこんは皮をよく洗い５㎜くらいにスライスしてレンジでチンする。
ちんげんさい・ちくわは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにれんこん・ちんげんさい・ちくわ・油をきったシーチキンを入れ 軽く炒める。
-
- 3
中華だしの素・酒をいれふたをして蒸し焼きにして出来上がり♡
- 4
今回使ったシーチキンです。
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コツ・ポイント
チンゲンサイはほうれん草・小松菜でもいいです。
れんこんはレンチンしてあるので固くなくて サッと炒めれは簡単に出来上がります。
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