大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯

omotenasui
omotenasui @cook_40157400

大根葉で簡単炒め。シンプルだけど美味しい!
このレシピの生い立ち
大根葉とナンプラーの組み合わせを食べたくて!節約ずぼら簡単節約レシピ!

大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯

大根葉で簡単炒め。シンプルだけど美味しい!
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材料

3人分~
  1. 大根葉 1本分
  2. 油揚げ 1枚
  3. ○ナンプラー 大1
  4. ○みりん 大1
  5. ゴマ 小1位

作り方

  1. 1

    大根葉は細かく切る。油揚げは湯通し。切ってからでもokです。

  2. 2

    ゴマ油を熱し油揚げを少しから炒りしたら大根葉を入れる。

  3. 3

    少し炒めたらみりんとナンプラーを入れ炒めて出来上がり。このままは濃いいです。

  4. 4

    混ぜご飯に!

コツ・ポイント

ささっと炒めてすぐできます。調味料は濃いめなのでお好みで加減して下さい。

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omotenasui
omotenasui @cook_40157400
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こんにちは(^-^)/色々作るの大好きです!ちょっと大雑把ですのですが…よろしくおねがいします(^^)
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