作り方
- 1
塩胡椒した鶏もも肉の皮面をこんがり焼きます。
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- 2
皮面色づいたらひっくり返して、白ワイン少々入れて蒸し焼きにします。
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- 3
肉を焼いたフライパンにトマトソースを入れて弱火で絡めてかけるだけ。
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- 4
最後にバジル散らして完成☆
トマト1缶使いきれず余ったら、トマトソースにしておくと便利ですよ。
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- 5
■2.5kgトマト缶消費｢トマトソース篇｣
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コツ・ポイント
市販のパスタソース使っても簡単にできますね。
似たレシピ
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チキンソテー トマトソース チキンソテー トマトソース
イタリアントマトが手に入ったので、トマトソースを作り、チキンのソテーと合わせました。普通のトマトで作ったソースとはやっぱり違いますね。イタリア～ン！ という感じです。
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＊チキンソテー × トマトソース＊ ＊チキンソテー × トマトソース＊
下味をつけた鶏モモ肉にトマトソースをかけました｡トマトソースは多めに出来上がりますが､シンプルなのでリメイクできます｡
Baymarix -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589421
