簡単★カリカリ☆ジューシーから揚げ
たかこ♬ @cook_40096430
我が家のから揚げの味です。
お酢が決め手！鶏肉が柔らかくなります♬
このレシピの生い立ち
から揚げが大好きな旦那さま&子供たちのために♡
簡単★カリカリ☆ジューシーから揚げ
我が家のから揚げの味です。
お酢が決め手！鶏肉が柔らかくなります♬
このレシピの生い立ち
から揚げが大好きな旦那さま&子供たちのために♡
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って余計な脂肪は取る。
- 2
ポリ袋に一口大に切った鶏肉、☆の調味料を入れてよく揉み込む。
-
- 3
冷蔵庫に入れて味を染み込ませておく。
（私は午前中に漬けておいて、夕ご飯の支度のときまで入れておきます） -
- 4
揚げる前に取り出して、汁気を絞り、片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 5
180℃の油でカリッときつね色になるまで揚げ、取り出して油をきったら出来上がり♪
-
- 6
2月6日人気検索トップ10入り♡
ありがとうございます♡ -
- 7
10月6日に話題入りしました♡
みなさんありがとうございます(o^^o) -
コツ・ポイント
子供たちが辛くないように、こしょうは控えめです。
揚げ油に鶏肉を入れたら、あまり触らずに^ ^
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