作り方
- 1
長葱は小口切りしてすり鉢ですり、麹味噌、■酒を加えて更に練り混ぜます
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- 2
小鉢にこんもりと盛り付けます
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- 3
炊き立ての玄米ご飯にのせていただきます。
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- 4
鰹節をのせて混ぜながら食べても、最初に混ぜても美味しそう❤️
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- 5
二口目は鰹節入りの葱味噌で♪
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コツ・ポイント
ワカメを添えて、熱々の出し汁を注げば即席お味噌汁になります。
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長ネギと味噌が相性抜群です。つくれぽを下さった、Y uzuk izu様タッチミスで、コメント出来ず、すみません。
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