作り方
- 1
バターを熱して、溶けたら小麦粉を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を少しずつ分けて加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。
- 3
コンソメを加え、塩コショウで味を整える、グツグツ煮詰める。
- 4
トロトロになったらできあがり。
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