海鮮鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

寒ブリ入り海鮮鍋
このレシピの生い立ち
海鮮好きな子供のために

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寒ブリ入り海鮮鍋
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材料

4人分
  1. 昆布 7cm
  2. お酒 100cc
  3. 小さじ1
  4. 白菜 3枚
  5. ネギ 1本
  6. エビ 4尾
  7. 白子 10g
  8. 油揚げ 1枚
  9. 醤油 大さじ1
  10. 寒ブリ 4枚

作り方

  1. 1

    昆布7センチ幅に切り鍋にお水1.リットルお酒、塩入れ沸騰したら昆布取り出して白菜、ネギ、ぶり、エビ、白子入れる

  2. 2

    一口大に切った油揚げ、白子、醤油入れ完成

コツ・ポイント

沸騰したら昆布取り出しておく。

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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