作り方
- 1
昆布7センチ幅に切り鍋にお水1.リットルお酒、塩入れ沸騰したら昆布取り出して白菜、ネギ、ぶり、エビ、白子入れる
- 2
一口大に切った油揚げ、白子、醤油入れ完成
コツ・ポイント
沸騰したら昆布取り出しておく。
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