塩こんぶは細かく刻んでおく。

ボールに１と◇を入れて泡立て器等でよく混ぜる。
（私は横着なので手の指でグルグルっと混ぜちゃいます）

２にサラダ油を加えて両手の指の腹でこすり合わせる。全体Kが粉チーズ状にポロポロになればＯＫ。

牛乳を様子を見ながら加え手のひらで押さえて折りたたむようにしながらひとまとめにする。
（捏ねないように!!）

だいたいまとまったら打ち粉をした台の上に出してめん棒で約2㎝くらいの厚さの長方形になるようにのばす。

５の生地を６等分になるよう三角形に切り分ける。
（きれいに仕上げる場合は端を切り落として下さい）

オーブンシートを敷いた天板にのせ、表面に牛乳を塗り（私は指につけてのばしちゃいます）オーブントースターで約15分焼く。