簡単ズボラ格安 三色ムース ひな祭りにも
ィッヵ @cook_40068276
ひとつの生地を分けるので手間なし､簡単な三色ムースです｡甘さはチビちゃんにあわせて下さいね〜 しかも材料費も安い！
このレシピの生い立ち
二歳を迎える娘のおひな祭りに､みんなでおいしく食べられるものを考えました｡子育て中でも手間なく簡単に作れます｡
簡単ズボラ格安 三色ムース ひな祭りにも
ひとつの生地を分けるので手間なし､簡単な三色ムースです｡甘さはチビちゃんにあわせて下さいね〜 しかも材料費も安い！
このレシピの生い立ち
二歳を迎える娘のおひな祭りに､みんなでおいしく食べられるものを考えました｡子育て中でも手間なく簡単に作れます｡
作り方
- 1
(全日)水切りヨーグルトを作る｡私はボールにザルとキッチンペーパーを重ね冷蔵庫で一晩置きました｡
- 2
型にオーブンシートをひく｡フープロかボールに生クリームと砂糖､レモン汁を入れて角がたつまで混ぜる｡(コツ1)
- 3
2にふやかしたゼラチンとヨーグルトを入れて滑らかになるまで混ぜる｡だいたい3分の1ずつに分ける｡
- 4
3分の1にいちごジャムを入れて混ぜ､パウンド型に入れてならす｡もとのムース3分の1を入れてならす｡(コツ2)
- 5
抹茶オレのもとを50ccほどのお湯でといて残りのムースに混ぜ型に流す｡固まるまで冷蔵庫で冷やして出来上がり｡
コツ・ポイント
①ここでは甘さは少し控えめに整えます｡ジャムや抹茶オレのもとが入るので｡②もとのムースの柔らかさをピンクのムースの柔らかさに揃えるくらいに牛乳を足すと上手くいきます｡50ccくらいです｡
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