野菜たっぷり簡単豚肉丼

まついちかず @cook_40128050
たっぷりの野菜と豚肉でさっと素早く出来上がり!誰でも簡単に作れるスピード丼!
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に白菜がたくさん残っていたので、手軽に作れる丼のレシピを考えました。
野菜たっぷり簡単豚肉丼
たっぷりの野菜と豚肉でさっと素早く出来上がり!誰でも簡単に作れるスピード丼!
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に白菜がたくさん残っていたので、手軽に作れる丼のレシピを考えました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、スライス生姜を炒める。
- 2
薄切り豚肉を加えて炒める。
- 3
スライスした人参を加える。
- 4
食べやすい大きさに切った厚揚げを加える。
- 5
カットした白菜を加える。
- 6
醤油、みりん、鶏がらスープの素を加える。
- 7
水溶き片栗粉を加えてしばらく煮詰める。
- 8
塩で味を調える。
- 9
ごはんの上に具材を盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
豚肉を鶏胸肉に変えればよりヘルシーに安く、野菜の種類と量を増やしても美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593009