レタスとえのきのレンチン

みやこんぶ☆ @cook_40171886
疲れたときに、超簡単で身体に優しい一品。えのきのぷりぷり感とレタスの歯ごたえが良く合います。
このレシピの生い立ち
何もする気力がなくて(笑)
レタスとえのきのレンチン
疲れたときに、超簡単で身体に優しい一品。えのきのぷりぷり感とレタスの歯ごたえが良く合います。
このレシピの生い立ち
何もする気力がなくて(笑)
作り方
- 1
レタスは食べやすいサイズにちぎる。えのきは石づきを切って半分に切る
- 2
レタスとえのきをルクエでレンジで2、3分加熱。(えのきがしっとりするぐらい)
- 3
めんつゆとポン酢をまぜたたれをかけて出来上がり
コツ・ポイント
加熱しすぎに注意!
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