CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ミンチと揚げのほっこり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ミンチと揚げのほっこり煮-レシピのメイン写真

鶏ミンチと揚げのほっこり煮

青い服
青い服 @cook_40250174

鶏ひき肉、うす揚げで動物性と植物性のたんぱく質がたっぷりとれます♪
このレシピの生い立ち
子供の身長を伸ばしたくて、たんぱく質が多いレシピを作ろうと考えました。

鶏ひき肉、うす揚げで動物性と植物性のたんぱく質がたっぷりとれます♪
このレシピの生い立ち
子供の身長を伸ばしたくて、たんぱく質が多いレシピを作ろうと考えました。

もっと読む

鶏ミンチと揚げのほっこり煮

青い服
青い服 @cook_40250174

鶏ひき肉、うす揚げで動物性と植物性のたんぱく質がたっぷりとれます♪
このレシピの生い立ち
子供の身長を伸ばしたくて、たんぱく質が多いレシピを作ろうと考えました。

鶏ひき肉、うす揚げで動物性と植物性のたんぱく質がたっぷりとれます♪
このレシピの生い立ち
子供の身長を伸ばしたくて、たんぱく質が多いレシピを作ろうと考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 鶏挽肉 300g
  2. 大根 1/2本
  3. 人参 1本
  4. じめじ 1パック
  5. うす揚げ 2枚
  6. ★醤油、酒 各大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★しょうが(チューブ) 3~5cm
  9. 片栗粉 大さじ2
  10. 塩 適量
  11. ★顆粒鶏ガラスープ 大さじ2
  12. ★水 400cc
  13. 大根葉 適量(なくてもOK)
  14. ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根、人参は皮を剥き、一口大に切る。大根に葉がついている場合はみじん切りにしておく。しめじは石付きをとり、ほぐしておく。

  2. 2

    うす揚げは、油抜きをして一枚を8等分に切る。

  3. 3

    鍋に大根、人参、鶏挽肉、しめじ、★を入れて火にかけ、蓋をして煮る。

  4. 4

    大根、人参が柔らかくなったらうす揚げを入れて2、3分煮る。大根葉を入れて更に1分位煮る。

  5. 5

    片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を入れ、塩で味を整え、最後にごま油を垂らして出来上がり♪

コツ・ポイント

大根葉が無いときは剥き枝豆を入れたり、最後にネギを散らしたりすると彩りが綺麗です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

青い服
青い服 @cook_40250174
2019/03/12 04:14に公開
お菓子をつくるのが好きです。早く、簡単に、美味しく作れるレシピを追い求めています(^o^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小エビのカクテルサラダ
  2. 干皮豆腐と小松菜の生塩糀炒め
  3. エビナゲット
  4. キャラメルバスクチーズケーキ
  5. 米粉deブルーベリーベーグル
  1. 基本のキ☆長芋のとろろご飯
  2. 簡単節約＊れんこんと鶏むね肉の甘酢炒め
  3. 簡単☆豚バラと玉ねぎのポン酢炒め
  4. ブロッコリーと鶏胸肉のカレーマヨ炒め❤
  5. 基本のさっぱり味◎わかめとレタスのサラダ
  6. Cheesecake No bake pie
  7. Chicken lo mein
  8. Meatloaf with Mushroom gravy
  9. Oven Roasted Dijon Chicken Breasts (150 calories)
  10. Homemade Cheese sticks
  1. 豚肉と茄子の炒め物
  2. 長ネギのマリネ
  3. 大人ないくらの醤油漬け
  4. 山形県郷土料理「だし」（めんつゆ）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595403
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close