生姜香る卵とベーコンの炒め物
とんこっつ @cook_40094833
甘辛く炒めた生姜を卵とベーコンに加えて♪ご飯にぴったり、ぱくぱくいけます☆
このレシピの生い立ち
生姜を使った炒め物を作ろうと、このレシピを考えました。
生姜香る卵とベーコンの炒め物
甘辛く炒めた生姜を卵とベーコンに加えて♪ご飯にぴったり、ぱくぱくいけます☆
このレシピの生い立ち
生姜を使った炒め物を作ろうと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
油をひいたフライパンで生姜を炒め、しんなりとしたら、砂糖、醤油の順に加え、混ぜ炒める。
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- 2
1の生姜を皿に取り出し、フライパンをキッチンペーパーで軽くふく。
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- 3
2に、油をひき、4等分に切ったベーコンを入れ、両面ともに炒める。
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- 4
3に、溶き卵、2の生姜を加え、混ぜるように炒める。
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- 5
4を器に盛って、大葉を加えて完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595637
