スイートポテトのしましまロール
風にふかれてysam @cook_40250721
スイートポテトの生地をパンに折り込みました
このレシピの生い立ち
スイートポテトを折り込むと、スイートポテトの味が、しっかり感じられると思い焼いてみました。
スイートポテトのしましまロール
スイートポテトの生地をパンに折り込みました
このレシピの生い立ち
スイートポテトを折り込むと、スイートポテトの味が、しっかり感じられると思い焼いてみました。
作り方
- 1
ベンチタイムまではレシピ5565478と同様です。
- 2
生地二つに分けます。
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- 3
パン生地をのばし、その上にスイートポテトの生地をのばします。
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- 4
パン生地をさらにかさねます。
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- 5
重ねてた生地を静かにのばし、
三つ折りして、もう一度20センチくらいの長さになるようにのばします。
8つに切ります。 -
- 6
一度ひねって、成形して180℃のオーブンで10分～15分焼きます。
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コツ・ポイント
スイートポテトの生地を折り込む時はゆっくりのばします。成形するには、20センチくらいの長さが必要です。
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この生地はふっくら厚みがありおいしいですよ♪卵白と卵黄も分けないので楽チン♪しかも小麦粉もふるわなくてOK♪スイートポテトもしっとり生地になじんでおいしいです(〃ゝω･)b
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595688
