作り方
- 1
卵は常温に戻します
- 2
小鍋にお湯を沸かします
(卵が隠れるくらい)
しっかり沸騰させます - 3
卵を入れ、火を切ります。
フタをして、8分待ちます - 4
冷水に取り、冷ます
出来上がり♬
コツ・ポイント
コツがいらないくらいカンタン!
しいて言えば、しっかりお湯を沸騰させることと、
卵は常温に戻したものを使うこと!
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