じゃがいもとかぼちゃのバジルサラダ
♪ゆりママ♪ @cook_40250415
サンドイッチにお勧めです^^
バジル好きのためのレシピ♪
このレシピの生い立ち
どこかのSAで食べたサンドイッチの再現の覚書。
蒸し鶏を一緒にはさんでもおいしいです。
じゃがいもとかぼちゃのバジルサラダ
サンドイッチにお勧めです^^
バジル好きのためのレシピ♪
このレシピの生い立ち
どこかのSAで食べたサンドイッチの再現の覚書。
蒸し鶏を一緒にはさんでもおいしいです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて一口大にし、耐熱容器に入れてレンジで火を通し、荒熱をとる。
- 2
かぼちゃを一口大にし、耐熱容器にいれてレンジで火を通し、荒熱をとる。
- 3
じゃがいもとかぼちゃをボールに入れて、乾燥バジルとマヨネーズを混ぜる。
味を見ながら塩を追加して完成。
コツ・ポイント
じゃがいもとかぼちゃは荒熱を取らないと、マヨネーズが溶けます。
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その他のレシピ
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