おつまみ*お弁当にぴったり浅漬け!

みららん☆
みららん☆ @cook_40128420

もう一品だけお弁当に欲しい時や
おつまみにもどうぞ(*^_^*)

長時間浸けておく必要がないので
すぐ出来ます*

このレシピの生い立ち
お弁当などに一品緑のものがほしいなーと思ったときに作ってみました!

おつまみ*お弁当にぴったり浅漬け!

もう一品だけお弁当に欲しい時や
おつまみにもどうぞ(*^_^*)

長時間浸けておく必要がないので
すぐ出来ます*

このレシピの生い立ち
お弁当などに一品緑のものがほしいなーと思ったときに作ってみました!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 大さじ1
  3. 鷹の爪 1本
  4. 白だし 大さじ2〜3
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜めに薄めにスライスし、塩揉みしておきます。

  2. 2

    鷹の爪を輪切りにしてタッパなどに白だし、ごま油、鷹の爪をいれます。

  3. 3

    塩揉みしておいたきゅうりをしっかり洗い、水をきったら②に入れて完成です!

コツ・ポイント

和えるだけでも美味しく出来ます^_^

1日以上置いておくと
味が濃くなりすぎるので注意です!

私はお弁当いれるときは
和えるだけにしています(*^_^*)

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一児の母です(*^_^*)旦那にも子供にも見た目も良く、美味しいご飯を作れるように心がけています。
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