まぐろのアラ★から揚げ！
あおいさる @cook_40050815
我が家の人気メニューのひとつ★煮物用やアラが手に入ったらよく作ります。鶏のから揚げより簡単でとっても美味ですよ♥
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで結構いいアラがお安く売っているので♪
アプリでひらく作り方
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食べやすい大きさにぶつ切りし、塩をまぶして下味をつける。
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- 2
片栗粉をまぶして・・・
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揚げ焼きしていくだけ！
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コツ・ポイント
鶏のから揚げより油も少なくて済み、片付けも楽なので、アラが手に入ったらよく作ります。私は血合いの部分も好きですが、おこのみがあると思うので、購入時によく確認してみてください。アラだと下の方が血合いばっかり！なんてことも。。。
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