あっさり美味しい！手羽先スープ
♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146
心まで温まるあっさり美味しい手羽先スープ❤我が家で大好評の手羽先スープ！子供も大好きでパクパク食べてくれます❤
このレシピの生い立ち
目分量で作っていたものを計量して
作ってみました❤
あっさり美味しい！手羽先スープ
心まで温まるあっさり美味しい手羽先スープ❤我が家で大好評の手羽先スープ！子供も大好きでパクパク食べてくれます❤
このレシピの生い立ち
目分量で作っていたものを計量して
作ってみました❤
作り方
- 1
手羽先に塩コショウ
もしくはお好みのソルトなどで
味付けをします！ - 2
フライパンに油をひき
両面焼き色がつくまで
焼きます！ -
- 3
焼き色が着いたら鍋に水と手羽先(油も全部)、鶏ガラすーぷの素を入れて沸騰するまでグツグツ！
-
- 4
沸騰したら火加減を弱火と中火の
間にし約10分グツグツしながら
アクを取ります！ -
- 5
最後にお好みの大きさに
切った白菜を入れて白菜に
火が通ったら塩コショウor
お好みのソルトで味を整えます！ -
- 6
器に盛り付けて出来上がり❤
-
- 7
私が今回味付けに使ったのは
こちらの香りソルトシリーズの
4種のペパーミックスです❤ -
コツ・ポイント
手羽先をフライパンで焼くとこがポイント☆
お野菜は白菜を使いましたがほうれん草や
もやしなどを入れても美味しいです❤
味の濃さは味見をしながら調節して下さい₍ᐢ｡•༝•｡ᐢ₎
2018年5月2日にMyキッチン開設しました( ¨̮ )︎まだまだ初心者ですが宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)Myフォルダ数3万6千、印刷数4700超え \(◡̈)/フォローして下さってる皆様、つくれぽ下さった皆様有難うございます❤現在2児ママで中々投稿出来ないですがのんびりと投稿できる時に投稿したいと思っていますので宜しくお願い致します(ㅅ˘˘)❤+ﾟいいね返し仕方分からず出来ないです
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