作り方
- 1
豚ブロックはフォークでグサグサ刺して 塩コショウして ラップにくるみ 30分以上おく。(冷蔵庫に最低30分〜)
- 2
ネギ塩ダレを作る。長ネギはみじん切りして☆の調味料を加えて混ぜておく。最後にゴマを指でひねりつぶしながら入れる。
- 3
①を冷蔵庫から出し 室温に30分くらい出してから レンジ600wで5分 裏返して5分 加熱する。
- 4
※真ん中を切って 赤かったらもう少し加熱時間を増やしてください。
- 5
付け合わせの野菜を盛り付けたら 豚ブロックをスライスして タレをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
豚は肩ロースでもは豚バラかたまりでも。
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