作り方
- 1
◆を合わせておく。
ブロッコリーはさっと茹でる。 - 2
プライパンにオリーブ油を熱し、ぶりを表から焼き、両面に焼き色をつける。
- 3
1を回し入れてぶりに絡めたら、取り出して器に盛る。
- 4
残りのタレにレモン汁を加えて一煮立ちさせたら3に回わしかけ、レモンをのせてブロッコリーを添えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
フライパンで焼く時は、あまり触らず表から焼きます。
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