3種のポテサラサンドイッチ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ウィンナー入りポテサラ、青海苔ポテサラ、カレーポテサラの3種類が一度に簡単に作れる♪彩りよくてお弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単ポテサラで3種類のサンドイッチを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12447268715.html

3種のポテサラサンドイッチ

ウィンナー入りポテサラ、青海苔ポテサラ、カレーポテサラの3種類が一度に簡単に作れる♪彩りよくてお弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単ポテサラで3種類のサンドイッチを作りました。
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材料

9個分
  1. じゃが芋 3~4個(250g)
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 塩こしょう 少々
  4. コーン缶詰め 大さじ1
  5. カレー粉 小さじ1/4
  6. 枝豆(冷凍) 20粒くらい
  7. 青海苔 小さじ1
  8. ウィンナー 2本
  9. ロールパン 9個

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむいて1㎝の厚さに切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで4~5分加熱します。

  2. 2

    熱いうちにつぶし、マヨネーズと塩こしょうで味付けします。

  3. 3

    ウィンナーは細かく切って耐熱容器にいれます。ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで1分加熱し、じゃが芋1/3に混ぜます

  4. 4

    枝豆は流水解凍し、さやから出して青海苔と一緒にじゃが芋1/3に混ぜ合わせます。

  5. 5

    カレー粉とコーンを残りのじゃが芋に混ぜ合わせます。
    それぞれの具をロールパンに挟んだら完成♪

コツ・ポイント

基本のポテサラを先に作ってから色々混ぜ込むと、簡単に色んな種類のポテサラが作れます♪

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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