☆ワタリガニの味噌汁☆いいダシが出ます♪

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

食べる所はなくっても、美味しいカニのダシが出てとっても美味しいお味噌汁です!!

このレシピの生い立ち
テレビで漁師さんが作ってたww

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食べる所はなくっても、美味しいカニのダシが出てとっても美味しいお味噌汁です!!

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材料

  1. ワタリガニ 2尾を半分にして4つ
  2. 豆腐 1/4丁
  3. ネギ 5センチ
  4. 日本酒 少々
  5. ミソ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、沸騰したらカニを入れる。

  2. 2

    次に、豆腐を入れてミソで味を整えたら、最後にネギの小口切りを入れて完成~^^

コツ・ポイント

沸騰してからカニは入れないと~生臭くなっちゃいますww

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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