温玉乗せキムチチャーハンスープ
☆akachin☆ @cook_40250361
1人ランチにも♪
休日ランチもこれ1品で楽ちん(^^)
スープもキムチチャーハンも一緒に美味しく楽しめる♡
このレシピの生い立ち
好きなものだらけでチャーハンスープを作りたいと思いました(^^)
温玉乗せキムチチャーハンスープ
1人ランチにも♪
休日ランチもこれ1品で楽ちん(^^)
スープもキムチチャーハンも一緒に美味しく楽しめる♡
このレシピの生い立ち
好きなものだらけでチャーハンスープを作りたいと思いました(^^)
作り方
- 1
小鍋に★を入れて煮立たせる。
- 2
キムチは軽く刻む。フライパンでごま油を熱しキムチとご飯とちぎった韓国のりをよく混ぜて炒める。
- 3
器に②を盛り真ん中を凹ませて温泉卵を乗せ、①を周りから注ぎ、万能ねぎをかける。
コツ・ポイント
チャーハンはお椀に入れてギュッと押してからお皿に盛るとスープを注いでも崩れにくいです☆
お好みでゴマをかけても美味しいです♪
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