ちょっぴり豪華なダシ茶漬け

ぷにぷにゅぅ
ぷにぷにゅぅ @cook_40179991

旦那サマへの夜食にオススメ♪
このレシピの生い立ち
市販のお茶漬けの素に飽きてきたので…

ちょっぴり豪華なダシ茶漬け

旦那サマへの夜食にオススメ♪
このレシピの生い立ち
市販のお茶漬けの素に飽きてきたので…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. 鮭ほぐし 大さじ2
  3. 炒りゴマ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. ネギ 少々
  6. 鰹節 3㌘
  7. だし汁 300㏄
  8. ほんだし(顆粒) 少々
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯をボールに入れます。冷ご飯の場合はレンジで温めて下さい。

  2. 2

    鮭ほぐし、炒りゴマ、醤油を1に入れます。

  3. 3

    軽くかき混ぜて、おにぎりを作ります。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、3のおにぎりを焼きます。両面・側面共に軽く焼いて下さい。

  5. 5

    おにぎりを焼いている間にダシを作ります。

  6. 6

    私が愛用しているのはコレ!ダシ1:水9で割り、ほんだし(顆粒)を足しています。

  7. 7

    5・6のダシを温めておきます。

  8. 8

    器に鰹節を入れ焼おにぎりを乗せます。

  9. 9

    ネギをトッピングし、7のダシをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯は冷ご飯でOK。
ネギも冷凍のモノでOK。
とにかく簡単です(笑)
鰹節は絶対入れた方がいいですよ(^^♪
普通のお茶漬けより旦那サマのテンションUP間違いなしです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぷにぷにゅぅ
ぷにぷにゅぅ @cook_40179991
に公開
初めまして。新米主婦ぷにぷにゅぅと申します。旦那の"星3つ"GETしたレシピを、紹介できればと思っています。見て頂けたら嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ