作り方
- 1
豚バラ、白菜は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに油をいれ、にんにくを入れる。
香りがたったら、豚バラをいれる。 - 3
肉の色が変わったら白菜を入れる。
- 4
白菜がしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を入れる。
- 5
最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
白菜から水分が出るので水は入れなくてもOKです。
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