作り置き 混ぜご飯の具
abiabiひろ @cook_40055485
ごはんに混ぜるだけ！
冷凍保存可能！使う分位づつラップしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
幼い頃、母親が作ってくれた味です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、全部みじん切り
- 2
鍋にゴマ油を熱す
- 3
みじん切りにした材料を炒める
- 4
鶏ひきにくを投入して
更に、炒める - 5
酒、みりんを加える
酒臭さがとぶくらいまで - 6
白だし、味の素を加える
- 7
ここで、一度味見して下さい
醤油を加えますが、少ししょっぱいくらいにして下さい。
- 8
油揚げは、油抜きを
して最後に加え
一煮立ちして完成です。
コツ・ポイント
少ししょっぱくしておくといいですね。
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