かぶの漬物

クックE☆
クックE☆ @cook_40110700

閲覧6000回突破!!レシピ保存70ごえ★ありがとうございます☆ゴマの香ばしさもでて、漬物と好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
かぶは好きですが、千枚漬け以外でも美味しい食べ方はないかと

かぶの漬物

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このレシピの生い立ち
かぶは好きですが、千枚漬け以外でも美味しい食べ方はないかと

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材料

2人分
  1. かぶ 1かぶ
  2. ごま 大1
  3. ☆和風だし 小さじ2
  4. ☆すりごま 少々
  5. ☆味の素 少々
  6. めんつゆ 小さじ2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    かぶを食べやすい大きさにきる。葉もあれば入れてオッケー

  2. 2

    袋にいれて塩をいれて塩もみ。
    少し多いくらいでもよい

  3. 3

    先ほど塩もみしたかぶに☆を加え混ぜ合わせると出来上がり

コツ・ポイント

柚子胡椒を少々いれて、柚子胡椒味になるしても美味しい

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