かぼちゃの煮物☆お弁当に
りえぴぴぴ @cook_40178232
味が染みておいしいかぼちゃの煮物ができます。
かつお節が煮汁をすってくれるのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
母のレシピを私なりにアレンジしてみました。
かぼちゃの煮物☆お弁当に
味が染みておいしいかぼちゃの煮物ができます。
かつお節が煮汁をすってくれるのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
母のレシピを私なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
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- 2
鍋に、★の調味料を入れて沸騰させ、切ったかぼちゃを入れる。
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- 3
アルミホイルの落し蓋をして中火から弱火で煮る。かぼちゃに菜箸がささるまで煮ます。
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- 4
煮汁が半分くらいになったら、かつお節パックを入れて火を止めて、蓋をする。
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コツ・ポイント
かつお節を入れたら火を止めて下さい。かつお節のよい香りが残ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600321
