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簡単!十六茶の茶吸い物(エビ椎茸春菊)
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簡単!十六茶の茶吸い物(エビ椎茸春菊)-レシピのメイン写真

簡単!十六茶の茶吸い物(エビ椎茸春菊)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

十六茶の香ばしい風味のお吸い物
このレシピの生い立ち
お茶の風味を生かしつつ昆布茶少々で風味をたして具はシンプルにしました

十六茶の香ばしい風味のお吸い物
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お茶の風味を生かしつつ昆布茶少々で風味をたして具はシンプルにしました

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簡単!十六茶の茶吸い物(エビ椎茸春菊)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

十六茶の香ばしい風味のお吸い物
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お茶の風味を生かしつつ昆布茶少々で風味をたして具はシンプルにしました

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材料

2人分
  1. 紀文「鍋だね海老」 2個
  2. 春菊(葉) 1/2本
  3. 椎茸 1枚
  4. 昆布茶(粉末) 小さじ1/2
  5. 十六茶 400cc
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作り方

  1. 1

    春菊を半分に切って茎に少ない葉を
    水にさらす
    椎茸の軸をとり薄切る
    エビしんじょうは軽く水洗い

    • 簡単!十六茶の茶吸い物(エビ椎茸春菊)作り方1写真
  2. 2

    小鍋に十六茶、昆布茶、しんじょう、椎茸を入れ中火で3分
    春雨を加えて1分で完成

コツ・ポイント

お茶は沸騰させないように具を温める

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/02/06 12:34に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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