小松菜とブロッコリーとイワシ缶の炒め煮。
moegi0909 @cook_40102967
小松菜とイワシの缶詰でカルシウム満点の一品です！
このレシピの生い立ち
カルシウムをたくさん撮れるように、食材を組み合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はあらみじん切りに。
人参とブロッコリーの茎は一口大の千切りに。 - 2
深めのフライパンに①を入れる。
＊印以外の調味料をいれて、野菜とよく混ぜる。
フタをして、中火で６分煮る。 - 3
全体に火が通ったら、クレイジーソルトで味を整えます。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、野菜からでたスープも全部いただきます！ - 4
お好みですりごまをトッピングして召し上がってください。
コツ・ポイント
■煮すぎると野菜の色が悪くなるので、短時間で火が通るよう野菜を細かめにカットしてます。
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