簡単！マッシュポテトグラタン
羊の台所 @cook_40247929
ホワイトソースの代わりに市販のマッシュポテトを使用
何を入れても美味しい、簡単便利な時短メニューです！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒な時、買い置きのマッシュポテトで代用すれば、美味しい上に早い！と思いつきました。
簡単！マッシュポテトグラタン
ホワイトソースの代わりに市販のマッシュポテトを使用
何を入れても美味しい、簡単便利な時短メニューです！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒な時、買い置きのマッシュポテトで代用すれば、美味しい上に早い！と思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫にある野菜、ソーセージなどを食べやすい大きさに切ります
-
- 2
市販のマッシュポテトをポットの熱湯で少し固めに作り、牛乳を加えてゆるめていきます
(ホワイトソースの代わりとして使用) -
- 3
フライパンで①を炒め、好みの味付けをします(今回はクレージーソルトを使用 マッシュポテトの塩分を考慮し、薄めに)
-
- 4
③に②のマッシュポテトを混ぜ合わせ、耐熱皿(オーブントースターに入る物がおススメ)に盛り付け、粉チーズを振りかけます
-
- 5
230℃のオーブントースターで、こんがり焼き色が付くまで焼きます
(オーブンの場合も同様ですが、余熱の時間がかかります) -
- 6
オリーブオイルを垂らし、軽く塩と胡椒を振ったトーストと、作り置きのセロリとりんごのサラダ(ID19568056)を添えて…
-
コツ・ポイント
マッシュポテトは、固めでもユルめでもそれなりに美味しいので、お好みで大丈夫です。オーブンよりオーブントースターで焼く方が早いので、オーブントースターに入る耐熱皿が有ると便利です。
つくれぽ
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