夏にさっぱり!ミョウガと水菜の炒め物

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ミョウガと水菜を炒めています。夏向きのさっぱり料理です。
このレシピの生い立ち
さっぱりした料理が食べたくて

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材料

1人前
  1. ミョウガ 1本
  2. 水菜 1/2袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ー調味料ー
  5. 醤油 少々
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. おろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    千切りにしたミョウガ、玉ねぎと食べやすいサイズに切った水菜を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、調味料で味付けして、さらに炒めます。

コツ・ポイント

おろし生姜を入れすぎると、ちょっと辛いかも。

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レシピ作者

dad_kids
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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