豚肉の梅チーズ焼き

今りー
今りー @cook_40124723

豚肉で、大葉とチーズと梅を巻いて焼いただけ
このレシピの生い立ち
巻き物が好きなので。

豚肉の梅チーズ焼き

豚肉で、大葉とチーズと梅を巻いて焼いただけ
このレシピの生い立ち
巻き物が好きなので。

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材料

  1. 薄切りロース豚肉 1パック
  2. 大葉 豚肉の枚数分
  3. スライスチーズ 豚肉1枚につき半分
  4. しそ梅 5~6個?大きさによる
  5. 塩コショウ 少々
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズは半分に切る。梅干しは種を取って果肉を包丁で叩く。

  2. 2

    豚肉を広げ、塩コショウを振る。

  3. 3

    豚肉に、大葉とチーズと梅肉を乗せて巻いていく。

  4. 4

    巻き上がる。

  5. 5

    小麦粉を薄くつける。

  6. 6

    フライパンに油を熱し、弱めの中火で豚肉を焼く。全体に焼き色がつくように転がして火を通す。

  7. 7

    全体に火が通り焼き上がったら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

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