✴コンソメライスの納豆オムライス✴
myko8888 @cook_40248872
コンソメ味のライスに納豆をのせて卵で包みました。娘が大好きな我が家のオムライスです。
このレシピの生い立ち
いつも作っていた納豆オムレツをオムライスにしたら美味しいかなと思って作りました。ケチャップライスだとケチャップ消費が激しいのでコンソメライスで！
おいしくできました！
✴コンソメライスの納豆オムライス✴
コンソメ味のライスに納豆をのせて卵で包みました。娘が大好きな我が家のオムライスです。
このレシピの生い立ち
いつも作っていた納豆オムレツをオムライスにしたら美味しいかなと思って作りました。ケチャップライスだとケチャップ消費が激しいのでコンソメライスで！
おいしくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎは1㎝角切りにして耐熱タッパーに入れて600W1分半レンジでチン！
ベーコンも1㎝幅にカット。 - 2
納豆はタレを入れて混ぜておく！
- 3
フライパンでバターを溶かし、ベーコン・にんじん・たまねぎを炒める。
コンソメを小さじ1/2だけ入れてさらに炒める‼ - 4
ご飯を投入し、具材がよく混ざったら、残りのコンソメ1/2を入れてよくまぜます‼
出来たコンソメライスはお皿にのせておく。 - 5
その上にタレを混ぜた納豆をまんべんなくのせる。
- 6
ボールにたまごと牛乳を入れて混ぜる。
- 7
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、たまご液を入れる。
10～15秒ほどそのままで‼ - 8
フライパンを揺すりながら、菜箸で大きくかき混ぜる。
好きな固さになったら火をとめる。 - 9
フライパンからスライドさせて、納豆の上にたまごをのせる(*^^*)
- 10
仕上げにケチャップをかけ、パセリを散らせば完成です♥
コツ・ポイント
納豆を炒めないところです。納豆の風味そのままでぐんと美味しさUP✨
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