✩小松菜の白和え✩

料理が苦手なKさん
料理が苦手なKさん @cook_40228842

簡単✩
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです✩

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材料

4人分
  1. 豆腐 一丁(300g)
  2. 小松菜 1袋
  3. 人参 1本
  4. ✩味噌 大さじ1
  5. ✩砂糖 小さじ1
  6. 胡麻 大さじ2
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をペーパー等で包み、30分水切りする

  2. 2

    小松菜を茹で切り、人参は千切り

  3. 3

    豆腐をボールに加え、スプーンで潰し、✩の調味料を加えて、粘りが出るまで混ぜる

  4. 4

    小松菜・人参を加えて混ぜ、味見をし、醤油を垂らす

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

特にありません✩

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レシピ作者

料理が苦手なKさん
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