作り方
- 1
豚肉を一口サイズに切り、醤油で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 2
ピーマン、パプリカ、タケノコを細切りにする。
- 3
熱したフライパンにごま油を引いて、豚肉を焼き色がつくくらいまで炒める。
- 4
ピーマン、パプリカ、タケノコを入れて炒め、にんにくとしょうがを適量入れる。
- 5
オイスターソースを入れ全体に火が通るくらいまで炒めれば完成!!☆
コツ・ポイント
お好みでオイスターソース、にんにく、しょうがは調節してください☻
私は濃い目が好きです☻
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