油揚げでカリっと☆ネギチーズ
0nohaha @cook_40167183
山盛りのネギが焼くとしんなり。甘味も出て美味しいです。
【厚揚げver】追記しました。
このレシピの生い立ち
覚書です。
おつまみに、子ども受けも良かったですよ。
冬に旬のネギは、風邪予防にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを切ります。
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- 2
油揚げの上にのせれるだけ乗せます。
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- 3
チーズを乗せて焼きます。
こんがりしたら出来上がり。(魚焼きグリルやトースターで) -
- 4
【厚揚げver】油揚げを厚揚げに変えて。
さいの目に切って、ネギとチーズを乗せても◎ -
- 5
【厚揚げver】こんな感じ
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- 6
【厚揚げver】こんがり～。
ポン酢、醤油、ゆず胡椒などでどうぞ( ﾟ∀ﾟ)つ -
コツ・ポイント
ネギは山盛り、こぼれ落ちるくらいてんこ盛りにします。焼くとしんなりするので大丈夫です。
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