:スコップコロッケ、おからでヘルシー
普通のコロッケを作るより、手軽で簡単なので、良くリピートしています!
このレシピの生い立ち
特にありません
作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく
- 2
油を敷いたフライパンでパン粉を炒める
- 3
きつね色になったら一旦取り出す
- 4
プライパンにひき肉を入れて炒め、①の合わせ調味料を入れて味付けをする
- 5
ジャガイモをレンジ600Wで5分加熱する
- 6
フライパンにジャガイモを入れて潰す
- 7
おからパウダーと水を入れ炒める
- 8
水分を飛ばして塩、こしょうで味を整える
- 9
コーンを入れる
- 10
お皿に盛って、パン粉を振りかけて完成
コツ・ポイント
パン粉は、油なしより油ありでいためると、コロッケに近い味になります!
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