カナダビーフ大きめにカットします

圧力鍋に大根２センチ丸に切り皮を剥きそっこに敷く玉ねぎ薄く切る

牛肉を入れてコンソメキューブ２個入れる

水お肉にかかるくらいまで入れ圧１５分かける

この時点で玉ねぎはほとんど溶けてしまいますお肉もとっても柔らかくなっています

トマト缶　豆入れて煮ます

人参　芽キャベツは塩ゆでしてから鍋に入れます

煮立ったらケチャップソースを入れて塩コショウで味を観ます
２０分ほど煮込み
最後にバターを入れてコクを出します

とろとろに煮えたビーフも大きめに煮た大根もすべての野菜がとってもコクがあって美味しく仕上がりました