パクチーのマヨサラダ
micheloppy @cook_40210299
パクチーが苦手でもマヨネーズで少し食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
パクチーが苦手な方でも食べれないかと思い考えました。
パクチーのマヨサラダ
パクチーが苦手でもマヨネーズで少し食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
パクチーが苦手な方でも食べれないかと思い考えました。
作り方
- 1
パクチーを3cmの長さに切る。
- 2
ボウルに1をいれて、マヨネーズをいれてよく混ぜて味が染み込むように10分ほどおいておく。
- 3
2に塩コショウを入れ、よく混ぜて味を調える。
コツ・ポイント
パクチーが苦手でも、マヨネーズでマスキングされるため少し食べやすくなります。あればピンクペッパーをかければ彩りきれいですよ。
簡単に短時間でできるお料理を提供したいと思っています。主食というより副菜が多いかもしれません。基本的には家に残っている食材を使った料理を考えています。1日1品を目標に考えたいと思っています。
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