適当かぼちゃグラタン
冷蔵庫にあるもので適当グラタン作ってみました
このレシピの生い立ち
かぼちゃは煮物ばかり作っていたので何か別の物が作りたくて。
作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジで4分位温めて柔らかくすると切り分けやすい。
2センチ角くらいに切っておく。 - 2
フライパンまたは鍋でかぼちゃを柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったら水気を切って、
牛乳、マカロニ、ツナ缶、豆腐を入れて煮る。塩胡椒で味付け。 - 4
グラタン皿に入れてチーズをたっぷりふりかける。その上にパン粉も。
- 5
後はオーブンなどでグラタンモードでチーズがこんがりするまで焼く
コツ・ポイント
豆腐とは入れなくてもいいです。かぼちゃの皮は適当にあったほうが色が綺麗☆
その他鶏肉、ほうれん草、なんでも入れてもいいかも☆
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