作り方
- 1
牡蠣は下処理して、塩コショウ。小麦粉をはたいてバターで軽く焼く。取り出しておく。
- 2
玉ねぎをスライスしておく。ほうれん草はレンジでチンして水にとって絞る。
- 3
玉ねぎをよく炒め、中に小麦粉を加えて炒める。
- 4
水で延ばし、コンソメを入れ、牛乳を加えて調味する。牡蠣、ほうれん草を加えて温める。
コツ・ポイント
生クリームが無ければその分牛乳で。
似たレシピ
-
-
-
牡蠣とほうれん草のあったかシチュー♪ 牡蠣とほうれん草のあったかシチュー♪
ぷりっぷりの牡蠣が美味しい冬の季節…♪ほうれん草も入った旨味たっぷりのあったかシチューはいかがでしょうか?ルー不使用! 聖☆ジャムおじさん -
-
-
-
-
-
-
牡蠣とホウレン草のシチュー@≧↺≦@)❩ 牡蠣とホウレン草のシチュー@≧↺≦@)❩
牡蠣の旨味がたまらない、ホワイトシチューです!寒い時期にはピッタリですね〜(ノ*´∀`)ノ TakeFire☆ -
残り物食材活用★白菜と牡蠣のシチュー風 残り物食材活用★白菜と牡蠣のシチュー風
とろとろに煮込んだ白菜がと~っても美味♪牡蠣からエキスが結構出ますのでちょっとでも入れた方がおいしさ倍増!!あーやまま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604174