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菜の花茶
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菜の花茶-レシピのメイン写真

菜の花茶

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

小松菜の花が綺麗に咲いて枯れたので種を取った後、茎と種ガラをお茶にしました。
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野草茶の応用

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小松菜の花が綺麗に咲いて枯れたので種を取った後、茎と種ガラをお茶にしました。
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材料

  • 菜の花の茎 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥したものをはさみで短く切って鉄鍋(中華鍋でOK)で炒る。

  2. 2

    お茶のように入れる。

コツ・ポイント

花も一緒に入れると綺麗です。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2017/06/07 15:29に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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菜の花

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